PAG

 
 

Urządzenia Gastronomiczne i Chłodnicze. Systemy Higieny. HACCP

 

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne i meble ze stali nierdzewnej

 
 

Strona główna / Oferta / Urządzenia gastronomiczne / Catering

 

Catering

kompleksowe wyposażenie kuchni i zaplecza kuchennego

 

   
   

Magazynowanie żywności

Regały i pojemniki na żywność:

Regały magazynowe Camshelving

- regały magazynowe Camshelving (system półek usprawniających składowanie; zalety: prosty montaż, trwały, łatwy w utrzymaniu czystości, odporny na rdzę i zadrapania, dożywotnia gwarancja),

Pojemniki GN

- pojemniki GN (produkowane przy użyciu wysokiej jakości materiałów: z odpornego na odkształcenia, pęknięcia i bezpiecznego w kontakcie z żywnością poliwęglanu, stosowane w szerokim zakresie temperatur od   -40˚C do +99˚C; z tworzywa odpornego na działanie wysokich temperatur w zakresie od -40˚C do +190˚C /idealne do mikrofalówek/; z polipropylenu, mogą być używane w temperaturze od -40˚C do +71˚C; dzięki zaokrąglonym rogom we wnętrzu pojemników, resztki żywności nie zbierają się w trudno dostępnych częściach; łatwe do mycia; na bocznych ścianach umieszczona jest miarka pojemności),

Pojemniki GN ze stali nierdzewnej

- pojemniki GN ze stali nierdzewnej (pojemniki wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odporne na temperatury do 300˚C, wykorzystywane jako wkłady w termosach, ladach sałatkowych, piecach konwekcyjno-parowych),

Pojemniki Coldfest

- pojemniki Coldfest (wykonane z tworzywa sztucznego, w środku wypełnione chłodzącym żelem, pojemniki trzymają temperaturę do 8 godzin),

Skrzynki magazynowe

- skrzynki magazynowe (wykonane z poliwęglanu lub polietylenu; przezroczysty materiał z którego są wykonane ułatwia identyfikację żywności; posiadają pokrywy proste lub odsuwane; specjalna budowa pozwala utrzymać odpowiednią wilgotność przechowywanych owoców i warzyw; nadają się do magazynów, chłodni, transportu; możliwość umieszczenia kranika w skrzynce),

Okrągłe i prostokątne pojemniki na żywność

- okrągłe i prostokątne pojemniki na żywność (poliwęglanowe, polietylenowe, występują także w wersji półprzezroczystej; dostępne różne pojemności z widoczną podziałką w kolorze czerwonym lub pokrywy; odporne a przebarwienia; możliwe osadzenie kranika; szerokie zastosowanie, wytrzymałość, przezroczystość pojemników decyduje, że są niezbędne przy przechowywaniu produktów spożywczych),

Wiadra z uchwytem

- wiadra z uchwytem (wiadra z polietylenu, pokrywka "wciskana" na wiadro pozwala na łatwe przenoszenie i przewożenie zawartości),

Etykiety

- etykiety (w 100% rozpuszczalne w każdej zmywarce do naczyń; nie pozostawiają klejących pozostałości; łatwo schodzą pod wpływem ciepłej lub zimnej wody; w 100% biologicznie rozkładane; wytrzymują temperaturę do 93˚C przez 4 godziny; stosowane w chłodziarkach, zamrażarkach i magazynach produktów suchych; etykiety dostępne na arkuszach o formacie A4 do drukarek atramentowych i laserowych, występują także w postaci rolek zapakowanych w dozownikach; dzięki możliwości wydrukowania na etykietach wszelkich powtarzalnych informacji jak zawartość czy data ważności oszczędza się czas),

Wózki na warzywa i owoce

- wózki na warzywa i owoce (wózki wyposażone są w kran spustowy i wewnętrzną półkę odsączającą, dzięki temu można myć warzywa i owoce wewnątrz wózka; polietylenowy pojemnik jest łatwy do czyszczenia; przesuwana pokrywa z przezroczystego poliwęglanu pozwala łatwo zidentyfikować zawartość pojemnika),

Wózki na składniki żywnościowe  

- wózki na składniki żywnościowe (służą do przechowywania i transportu artykułów sypkich; wykonany z polietylenu korpus wózka zapewnia niewielką wagę i łatwość utrzymania czystości; wykonany z tworzywa, nie koroduje i nie absorbuje zapachów; wózki posiadają pokrywę płaską lub "łamaną" co ułatwia jej odsuwanie; poliwęglanowe, przezroczyste pokrywy umożliwiają identyfikację zawartości; wymiary wózków przystosowane są do trzymania ich pod standardowymi stołami roboczymi),

Pojemniki na ciasto do pizzy  

- pojemniki na ciasto do pizzy (ciasto przechowywane w pojemnikach dłużej zachowuje swoją świeżość; krawędzie zostały zaokrąglone dla większego bezpieczeństwa użytkowników),

Wózki na pojemniki na ciasto do pizzy  

- wózki na pojemniki na ciasto do pizzy (polietylenowe wózki zostały specjalnie zaprojektowane do przechowywania i transportu pojemników na ciasto do pizzy; materiał z którego są zrobione jest bardzo trwały, nie rdzewieje i nie ulega korozji),

Palety kuchenne  

- palety kuchenne (pozwalają bezpiecznie przechowywać żywność i inne artykuły z dala od podłogi na wysokość 305mm; wykonane z trwałego polipropylenu, nie rdzewieją i nie ulegają odkształceniom; palety nie wymagają montażu; palety wentylowane zapewniają maksymalny obieg powietrza, co jest szczególnie istotne przy produktach łatwo psujących; mocne i stabilne).

   

Transport żywności

 
   

Kosze i wózki

 

   

Tace

 

   

Camkiosk system

 
   

Zastawa stołowa

 
   

Ekspozycja

 

   

Pozostałe urządzenia i akcesoria

- szufelki (z poliwęglanu; nie łamią się, nie gną, nie rdzewieją; odpowiednio zaprojektowane z wygodną, wyprofilowaną rączką, są niesłychanie łatwe i wygodne w użyciu; ergonomiczny kształt uchwytu został dostosowany do kształtu dłoni),

- dzbanki (poliwęglanowe dzbanki mają wyraźne czerwone i niebieskie podziałki, niezbędne wszędzie gdzie trzeba dokładnie zmierzyć pojemności),

- rozwiązania specjalne.

 

^do góry^

 

Copyright © 2003-2011 phu PAG. Wszystkie prawa zastrzeżone.